Μέσω της κρυολιπόλυσης επιτυγχάνεται η απότομη ψύξη των λιπωδών κυττάρων, ενεργοποιώντας τη διαδικασία καταστροφής τους. Πιο συγκεκριμένα, η εξειδικευμένη κεφαλή του μηχανήματος εφάπτεται στην υπό θεραπεία περιοχή ψύχοντάς τη σταδιακά. Οδηγεί έτσι στην επιλεκτική διάσπαση της μεμβράνης των λιποκυττάρων και επομένως στη ρευστοποίησή τους. Τα κατεστραμμένα και ρευστοποιημένα πλέον λιποκύτταρα απομακρύνονται σταδιακά τις επόμενες εβδομάδες μέσω των φυσικών μεταβολικών διεργασιών του οργανισμού.